Doce, gelado,
Colorido e Irresistível:
- CLERICOT !
Uma boa sugestão para contornar a "Lei Seca" sem deixar seus convidados sem alternativas de bebidas alcoólicas é o CLERICOT francês. Os americanos possuem uma versão chamada ponche e usam vinho tinto. Os alemães também adoram e o chamam de Hamptoff, mas só usam vinho branco.O Clericot é uma bebida deliciosa e suave, com baixo teor alcoólico feita a partir da combinação de vinho branco ou rosé, soda limonada gasosa e frutas picadas, podendo ser feito com várias combinações de frutas: Cítricos, de frutas vermelhas, frutas amarelas, utilizando canela em pau e alguns cravos da índia.
O Clericot faz muito sucesso, principalmente entre as mulheres e se for servido em festas realizadas no verão. Ele poderá ser inserido no cardápio do bar de caipirinhas e fará uma linda decoração sobre o balcão, com suas jarras coloridas e frutas deliciosas.